бензапирен

Латвия пытается сохранить право на копчение мяса и рыбы

Латвия отстаивает перед ЕС право на традиционные рецепты копчения мяса и шпрот. Ранее Министерство земледелия Латвии поручало научному институту Bior оценить содержание вредных веществ в латвийском копченом мясе. «В целом, концентрация бензопирена не превышает...

Латвия проверит сообщения о повышенном уровне бензапирена в шпротах предприятия Randa Klavas

В Латвии Продовольственно-ветеринарная служба республики проведет внеплановые проверки на предприятии Randa Klavas. Ранее Россельхознадзор обнаружил в рыбных шпротах, производимых компанией, повышенный уровень бензапирена. Глава службы Марис Балодис заявил в Риге собкору Балтийского репортёра ,...