Много шума из ничего: Минобороны опровергло слухи об отравлении в Каменке
Анонимный звонок в Комитет солдатских матерей об отравлении в воинской части № 02511 в поселке Каменка Ленинградской области стал источником дезинформации.

Число пострадавших в разных источниках варьировалось от 50 до 100 человек. На данный момент, в ходе 100% обследования личного состава воинской части, по заявлению начальника пресс-службы Западного военного округа полковника Андрея Бобруна, «кишечных инфекций, а тем более случаев массового отравления военнослужащих не выявлено». А чуть позже пресс-служба ЗВО опубликовала официальный ответ: «Распространенная 9 августа сего года информация в отдельных интернет-изданиях о якобы «массовом отравлении военнослужащих» одной из воинских частей в Ленинградской области не соответствуют действительности». Легкое кишечное расстройство получили только 8 военнослужащих. Те самые, которые и попали на кадры анонимной съёмки. По их признанию, они почувствовали себя плохо после употребления в пищу приобретенного за пределами части майонеза. После обращения в медпункт их, действительно, временно разместили в необорудованной комнате, поскольку на территории части не предусмотрены палаты для длительного лечения. В случае такой необходимости всех военнослужащих отправляют в военный госпиталь в Выборге. А поскольку проведённый осмотр не выявил тяжёлого отравления, то после оказания надлежащей медицинской помощи все 8 ребят вернулись в строй.

В свою очередь, командование воинской части решило не оставлять это происшествие без должного разбирательства и проводит работу по установлению места, где их военнослужащие приобрели некачественный товар. Стоит отметить, что сейчас к качеству питания в армии предъявляются высокие требования. В результате военной реформы сфера питания претерпела значительные изменения. Главное из них: приготовлением еды занялись профильные специализированные организации, утверждённые на основании конкурсных отборов. Они же взяли под контроль весь процесс от закупки продуктов до организации деятельности столовой. В результате солдатский рацион стал разнообразен и сбалансирован, а главное, появился выбор. Организация питания по принципу «шведского стола» даёт возможность взять один из вариантов супов и горячего с мясом или рыбой, а также напитков. Особенной популярностью у солдат пользуются салат-бары со свежей овощной нарезкой.

Также на территории воинских частей по всей России постоянно проходят опросы среди солдат для определения предпочтений и последующих доработок меню. Несмотря на всё разнообразие рациона, в фаворитах у солдат пельмени, солянка, биточки с макаронами и курица с гречневой кашей.
