Победитель кулинарного поединка «На высоте» обеспечит пассажиров «Аэрофлота» вкусными обедами
Найти достойного автора для меню своего бизнес-класса «Аэрофлоту» помог проводимый уже во второй раз поединок среди шеф-поваров. Качество сервиса для «Аэрофлота» стоит на одном из главных мест, поэтому всё, в том числе и блюда, которые подаются пассажирам, имеет большое значение.
Шесть лучших шеф-поваров, дошедших до финала, должны были приготовить блюда из рыбы, мяса и овощей. От каждого повара требовалось 3 блюда. Их оценивали без названий и имён лучшие рестораторы, в том числе президент международного гида Gault&Millau Жак Балли.
В битве кулинарных шедевров заняли призовые места Георгий Троян (Москва), Илья Бурнасов (Санкт-Петербург), Илья Захаров (Сочи). Победителю досталась слава, 2 билета на любой рейс самолётов «Аэрофлота» и право составить меню для бизнес-класса самолётов авиакомпании.