В Кировском районе Петербурга «открестились» от проблем с питанием в одной из школ
Бывший повар одной из школьных столовых Санкт-Петербурга поделилась информацией о возможных нарушениях на производстве у комбината АО «Артис-Детское питание». С момента появления этой информации на странице группы ВК «Школьный ревизорро» прошло несколько дней, в течение которых обеспокоенные родители успели оставить множество сообщений с просьбами проверить слова экс-сотрудницы компании.
В частности, женщина рассказала, что в обсуживающемся «Артисом» лицее №378 Кировского района, где она проработала около двух лет, заведующий якобы постоянно воровал продукты. Более того, в котлеты якобы добавляли переработанные сосиски.
Администрация Кировского района в ответ на эту претензию написала, что в марте 2021 года в лицее уже проводилась проверка, в ходе которой нарушений выявлено не было. Это не является удивительным, так как известно, что в случаях подобных плановых инспекций операторы питания успевают подготовиться, устранив все проблемы до прихода проверяющих.
Учитывая слабую эффективность таких мероприятий, в партии «Новые люди» заявили о необходимости допуска к контролю качества питания родителей. Руководитель партийного проекта «Здоровое питание — детям» Елена Нечаева отметила, что, несмотря на формальное право родителей посещать столовые учебных заведений, реализовать его на практике это крайне трудно.
«Как правило, это типовые документы, и такая возможность у родителей юридически есть. Но на практике в большинстве школ — это откровенная профанация и показуха. Примерно раз в год для двух-трех родителей из Управляющего совета организуют потемкинскую экскурсию на комбинат питания, и на этом контроль заканчивается», — подчеркнула Нечаева.
Петербургская пресса неоднократно писала о ситуации со школьным питанием в Петербурге. В частности, одним из примеров может служить инцидент, произошедший в школе №93 в поселке Шушары, где один из воспитанников заснял на видео «кусок сырого мяса», оказавшийся в его тарелке. Впоследствии в учебном заведении провели проверку, но никаких нарушений не выявили.
Такие случаи происходят довольно часто, каждый раз доказывая бессмысленность заранее спланированных инспекций. Поэтому родители стали требовать предоставить им возможность беспрепятственно посещать столовые в любой момент, чтобы контролировать качество питания.
