Власти Петербурга не хотят перенимать опыт Единого стандарта школьного питания у Москвы

Власти Петербурга медлят с введением Единого стандарта оказания услуг по организации питания в учебных заведениях. Без прописанных в законе требований многие комбинаты допускают нарушения и получают за это лишь небольшие штрафы.

Ранее Единый стандарт питания школьников был установлен в Краснодарском крае. К комбинатам социального питания установят общие требования, которых они будут обязаны придерживаться.

Такая система уже около 12 лет работает в Москве. Стандарт включает в себя как требования санитарного законодательства, так и более широкие правила по оказанию услуг в плане организации питания. Схема показала свою эффективность.

Однако Смольный не хочет перенимать опыт столицы. Отсутствие единых требований не мотивирует комбинаты соцпита работать лучше. Многие из них не планируют кормить учащихся определенных школ долгое время. Стремление к сиюминутной выгоде приводит к демпингу на торгах. Снижение цен отображается на качестве еды и размере порций.

Ввести Единый стандарт не раз предлагал экс-глава УСП Петербурга Алексей Барабанщиков. Он также критиковал бездействие чиновников в вопросе соцпита. После резонансного интервью его уволили и арестовали. Журналисты и ряд экспертов не исключают заказной характер дела.